Reunion Ale 13 – una birra per speranza, la birra 13 alcol.

Reunion Ale 13 - una birra per speranza, la birra 13 alcol.

3.94 / 5 rdev + 2,1%
guardare: 4 | odore: 4.25 | sapore: 3.75 | sentire: 3.75 | nel complesso: 4

Non so come mi sono imbattuto in questo uno al mio negozio locale la scorsa settimana, ma sono contento di averlo afferrato. Molto gustoso, ricevendo il cacao e cannella, caffè e qualche vaniglia. Gli odori molto buono, caffè, cacao e cannella. La vaniglia è debole ma rende una presenza. Non so se l’età addolcito i sapori, ma tutto va bene. Buona birra per una grande causa.

340 caratteri

3.45 / 5 rdev -10,6%
guardare: 4.25 | odore: 3.5 | sapore: 3.5 | sentire: 2.5 | totale: 3.5

R: Questo versò un rubino nero quasi opaco con la testa abbronzatura moderata.
S: E ‘odore di forti peperoncino e caffè tostato, con qualche luppolo cacao in polvere e di rame.
T: Che sapeva caffè tostato e cacao in polvere, con qualche peperoncino e luppolo rame e pane integrale di segale. Aveva un retrogusto piccante lo più pulito.
M: E ‘stato acquoso con moderata carbonatazione. corpo abbastanza sottile.
D: Questa è stata una birra interessante, con profumo audace e gusto. Sicuramente non una tipica birra bruna, ma non del tutto deliziosa neanche. Il corpo era un po ‘debole, e il finale non era del tutto liscia neanche, quindi non è stato super facile da bere. Piacere di provare una volta, ma lontano da una grande birra.

662 caratteri

3.73 / 5 rdev -3,4%
guardare: 3.75 | odore: 3.75 | sapore: 3.75 | sentire: 3.5 | complessiva: 3.75

Versato in un bicchierino di liquore 16, abv 8%. Versa marrone scuro, una testa un’abbronzatura un pollice che lascia dietro di sé un po ‘di pizzo.

Odore inizia con cannella, cacao, vaniglia, chicchi di caffè tostato, e mandorle.

Il gusto è cannella, cioccolato e fichi in anticipo e chicchi di caffè e nocciola nel finale persistente.

Il corpo è forse media, un sacco di carbonatazione, un po ‘secco, e va giù facile.

Nel complesso questo è un po ‘diverso e ciò che è buono pensare. Non so come classificare questa birra.

456 caratteri

3.65 / 5 rdev -5,4%
guardare: 3.75 | odore: 3.75 | sapore: 3.5 | sentire: 3.75 | complessiva: 3.75

Schmaltz (He’brew) e Terrapin del ’13 Reunion Ale, prodotta con pennini di cacao, vaniglia, cannella e caffè. 8% ABV.

A: circa 1,5 dita di testa leggermente abbronzatura. allacciatura decente. Quasi nero, con un rosso molto intenso bagliore interno. Giallo dorato nella fossetta.

S: Più chiaro caffè tostato, vaniglia floreale, cioccolato Maya. foglia di tabacco leggera. Più o meno quello che mi aspettavo.

T / MF: il cacao molto amaro, con un semplice tocco di caffè e cannella. Abbastanza cremoso. Luce amaro del luppolo in background.

Versato da una 22 once bottiglia, in un bicchiere tulipano belga.

542 caratteri

3.89 / 5 rdev + 0,8%
guardare: 3.75 | odore: 4 | sapore: 4 | sentire: 3.5 | complessiva: 3.75

La versare è marrone molto scuro. Non una birra nera, ma la tonalità molto più scura sullo spettro marrone. testa marrone molto chiaro risiede sulla parte superiore, ma manca di ritenzione in modo da avere per vederlo rapidamente. pizzo spotty sottile.

Essendo una birra bruna, non si aspetta molto in termini di luppolo e non si ottiene alcuna. Invece, si prende in mano una varietà di malti, tutto buio compreso il cioccolato. La più debole delle note di spezie, la bottiglia che conferma che è cannella.

Un po ‘più la presenza di luppolo nel gusto, che aiuta a bilanciare la birra di malto in avanti. pennini di cacao presente, così come la cannella su una scala leggermente maggiore. Le bottiglie riferimenti un dessert era parte l’ispirazione per la birra ed è facile capire perché.

Non abbastanza liscia come la maggior parte delle birre marrone, ma credo che la cannella cause che. Dolce, quindi una combinazione di spezie e amaro. Nonostante la mancanza di testa e la ritenzione, si sentono molto gassata.

E ‘una buona birra, sarebbe un buon dessert, o anche una birra per i mesi più freddi. Ho potuto bere tutto l’anno e non avere un problema. Diventa ancora più gustoso come riscalda.

1.047 caratteri

3.74 / 5 rdev -3,1%
guardare: 3.5 | odore: 3.75 | sapore: 3.75 | sentire: 3.75 | complessiva: 3.75

Aspetto – versa un marrone scuro cola con un dito di schiuma testa beige.

Odore – chicco di caffè, cacao, vaniglia, cannella, malti tostati.

Gusto – inizia con un sacco di amarezza dal chicco di caffè e cacao riscalda poi ai malti tostati. Anche se presente l’aroma, la vaniglia e cannella sono piuttosto sottotono.

Sensazione al palato – Di medio corpo con la luce di moderata carbonatazione.

Nel complesso – un infuso che mette in mostra un buon arrosto qualità e sapori amari. Mi sarebbe piaciuto la vaniglia e cannella per essere più presenti nel gusto.

533 caratteri

4.11 / 5 rdev + 6,5%
guardare: 4 | odore: 4.25 | sapore: 4.25 | sentire: 3.5 | nel complesso: 4

845 caratteri

3.73 / 5 rdev -3,4%
guardare: 3.25 | odore: 4 | sapore: 3.75 | sentire: 3.25 | complessiva: 3.75

Aspetto: vetro marrone profondo sembra quasi nero, ma lascia un po ‘di luce attraverso di mostrare un po’ di chiarezza. copertura sottile di schiuma marrone non dura.

Odore: caffè, cacao in polvere, luce odore di alcol e cioccolato. Il fusibile vaniglia e cannella in un abbastanza generico "speziato" sfondo.

Sapore: Più o meno come il naso, le note speziate sono in cima, e sopraffare la base di birra abbastanza saldamente. Che cosa significa venire attraverso nella birra è una birra bruna dolce, mite.

Sensazione al palato: Un po ‘oleoso nel finale, frizzante, quasi frizzante ma un po’ più pesante di medio corpo lo tiene insieme.

Nel complesso: una buona birra da meditazione. Un po ‘più speziata di essere tra i grandi, ma un modo divertente per passare un pomeriggio.

Grazie a Illudium per il campione!

714 caratteri

3.38 / 5 rdev -12,4%
guardare: 3.75 | odore: 3.25 | sapore: 3.25 | sentire: 3.75 | totale: 3.5

A – scuro, birra bruna Nizza, per lo più opachi, con una testa marrone che sfuma di un anello che produce significativi allacciatura.

S – malti torrefatti e forti note di caffè amaro, con un tabacco e cenere sottofondo strano che toglie.

T – Il malto e il caffè rimangono, ma lo fanno anche gli elementi di frassino e char. E ‘migliorata un po’ come è riscaldato, come nocciola e il malto note di fiori un po ‘e gli elementi di cenere si allontanano. Essi non scompaiono, però.

M – Nizza, setosa, ma non stucchevole.

O – Una strana birra qui. Mi piace Brown Ale, e io sono un grande fan di caffè e cioccolato note, ma penso che qualcuno ha ottenuto un po ‘troppo ansioso quando torrefazione, con conseguente note discordanti di cenere e carbone che toglie il prodotto finale.

690 caratteri

3.52 / 5 rdev -8,8%
guardare: 3.75 | odore: 3.5 | sapore: 3.5 | sentire: 3.5 | totale: 3.5

Il mio amico ha portato una bottiglia di Reunion Ale ’13 del Shmaltz di condividere con me così ho preso alcune note su di esso. Ho avuto voglia di provare qualcosa da Terrapin per un po ‘e mi piace il concetto alla base di questa birra, così lascia vedere come va. 13 Vintage. Versato da una bottiglia 22 once marrone in un bicchierino.

A- L’etichetta sembra bello, è ottenuto un buon sguardo ad esso e ogni birrificio è rappresentato in modo uniforme e c’è anche una buona informazione su ciò che questa birra è tutto, penso che sia un po ‘accattivante. Si versò un colore marrone scuro che ha avuto su alcuni riflessi rubino quando tenne alla luce con un dito e mezzo la pena buie e testa abbronzatura che è morto verso il basso per un sottile anello che alla fine si spense e ha lasciato un po ‘di allacciatura spotty dietro. Questa è una bella bell’aspetto Brown Ale, non ho lamentele.

M- Abbastanza liscia, leggermente ricco, leggermente cremosa, sul lato più spesso di essere mezzo corposo con una quantità leggermente inferiore di carbonatazione media. La sensazione in bocca è stato bello e ha funzionato bene con questa birra.

Nel complesso ho pensato che questo era una bella birra e mentre non era il più fedele allo stile o che riconoscibile come una birra Brown c’era ancora un aspetto nocciola luce ad esso che ha funzionato bene con gli altri sapori, ma ci sembrava un po ‘troppo tostato e fumo per una birra Brown. Questa birra era ok bevibilità, era abbastanza liscia, un po ‘ricca, un po’ di crema, un poco di ripieno, e il gusto ha fatto un lavoro ok al tenendo la mia attenzione, credo che una pinta sarebbe la quantità perfetta per me, penso preferisce dividere la bottiglia poi bere tutto per me. Cosa mi è piaciuto di più di questa birra è stata la comparsa e l’aspetto di cannella luce, ho pensato che entrambi lavoravano bene con questa birra. Quello che mi è piaciuto meno di questo birra era l’aspetto del caffè, non era male, ma assaggiato un po ‘strano per me. Non credo che vorrei comprare di nuovo questo gruppo, ma sarei disposto a provare una bottiglia fresca se rilasciano di nuovo l’anno prossimo e se riesco a trovarlo. Vorrei raccomandare questo se gli ingredienti suonano bene a voi. Tutto sommato ho pensato che questo birra era abbastanza solido, ma se l’aspetto caffè non era così strano che questo sarebbe una birra migliore. lavoro ragazzi Nizza, mantenere il lavoro solido e grazie per fare una birra per una buona causa.

3.477 caratteri

3.63 / 5 rdev -6%
guardare: 3.75 | odore: 3.75 | sapore: 3.5 | sentire: 3.5 | complessiva: 3.75

Versata dalla bottiglia in un bicchiere pub americano. Si tratta di una birra scura rossastra nero, come un buon portiere in apparenza, con una quantità decente di testa marrone. Il naso presenta una buona quantità di carbone di legno e cenere di tabacco, secco e pungente con un po ‘di vaniglia abboccato floreale e uva passa, melassa e alcol rum-like. Un sapore ancora meno dolce di quello che gli odori, con acido caffè scuro arrosto, posacenere, noci, latte e predominante cioccolato, con un corpo denso e robusto, ma non sciropposo, da moderata ad alta carbonatazione e un finale amaro secco che comprende persistente luppolo terra e caffè macinato gli appunti. Le protuberanze cacao non hanno un sapore dolce, ma qui sembrano aggiungere amarezza secca ancora di più gessoso l’equazione e la cannella è appena rilevabile a me. Non quello che mi aspettavo. Unico in termini di 1) la sua enfasi sul cacao e spezie aggiunte ancora 2) evita diligentemente provocare qualcosa di dolce sulle papille gustative, nonostante le associazioni mentali maggior parte di noi stanno per avere con concetti come "vaniglia" e "cannella".

1.016 caratteri

3.94 / 5 rdev + 2,1%
guardare: 4 | odore: 3.75 | sapore: 4 | sentire: 4 | nel complesso: 4

bottiglia di 22 once, 8% ABV. Bello vedere queste due fabbriche di birra facendo questo per un paio di anni a questa parte.

Questa birra versa un torbida scuro ruggine marrone tinta, con dim riflessi rossastri cola, e due dita di gonfio, spumoso, e la testa beige moderatamente roccioso, che lascia qualche bella pizzo neve brina a strati intorno al vetro come le cose lentamente affondano via.

C’è odore di fagioli alle erbe a secco Chicco di caffè, cioccolato fondente, metallica spezie cannella, baccelli di vaniglia, un dolcemente biscottato affumicato malto granuloso, germogli di soia, e frondoso, luppolo paglierino. Il gusto è il caffè nero cannella-merlettato, semi-dolce vaniglia ubriachi, crackery malto caramello, cioccolato ancora piuttosto scuro e amaro, leggermente fumo di tabacco cenere, un nuttiness grassa secca, e leggermente piccanti, luppolo foglia.

La carbonatazione è generalmente docile e un po ‘schiumoso, il corpo di un peso medio adeguatamente robusta e liscia a fronte di una speziatura di cannella persistente. Finisce off-secco, il incisivo tostato malto caramello non è disposto a dare l’anima appena ancora, anche con tutti i caffè concorrente, spezie, e arrosto asciutto.

Un decente caffè e spezie-enhanced asciutto brown ale, i restanti cioccolato e vaniglia ospiti ingredienti venuta fuori come piuttosto innocuo attraverso la loro mancanza di tipica dolcezza. E l’alcol-prova di 16 è ben integrato, sempre una bella cosa. Degno di provare, per lo meno per sostenere una causa degna, e di provare qualcosa di diverso relativamente.

1.379 caratteri

3.25 / 5 rdev -15,8%
guardare: 3 | odore: 3.5 | gusto: 3 | sentire: 3.75 | complessiva: 3.25

Birra versa buio, ma quando si terrà fino alla luce ha bruno / tinta rossa che è stato sorprendente. La carbonatazione è stata moderata e la testa era bianco sporco a marrone, adeguata in termini di dimensioni e appeso in giro per un po ‘. In ultima analisi, il capo finito diminuzione lentamente ad una serie di piccole bolle irregolari che poggiavano bene sulla parte superiore della birra che porta a allacciatura qualità come ho sorseggiato. La birra era generalmente limpido e privo di particelle.

Tutti i profumi noti nella sua descrizione: pennini di cacao, vaniglia, cannella e caffè, erano presenti. Erano tutti lì, ma il caffè e cannella sporgevano per me, con la cannella chiaramente davanti. Come ho sorseggiato, i sapori mescolati bene e c’era un sapore di tabacco e cuoio che ho trovato per essere piacevole. Il corpo era di media un po ‘scivoloso, e leggermente acidulo.

Anche se questo era una birra abbastanza buono per sorseggiare, è probabilmente meglio come versione limitata. Penso che sarebbe molto meno interessante se fosse disponibile tutto l’anno. Sono contento che rilasciano di beneficiare di una buona causa però. So che la novità di esso, e la loro evoluzione potenziale me sarà continuare a provare ogni anno. Anche se si tratta di un Brown Ale americano, credo che questo potrebbe raggiungere l’angolo più lontano da qualche parte vicino a dove si potrebbe facilmente essere confuso con un portiere (a mio parere).

1.266 caratteri

3.62 / 5 rdev -6,2%
guardare: 3.5 | odore: 4 | sapore: 3.5 | sentire: 3.5 | totale: 3.5

Versa un marrone torbida con una testa tan schiuma che si deposita a ciuffi di pellicola sulla parte superiore della birra. Le piccole striature di forma di pizzo intorno al vetro sulla bevanda verso il basso. L’olfatto è di malto scuro tostato, cacao, chicchi di caffè, vaniglia, e aromi di cannella. Il gusto è più o meno lo stesso con la vaniglia e leggermente acidi prodotti di cacao e di caffè sapori sul finale. C’è una quantità di lieve tostato amaro al palato con ogni sorso. Questa birra ha un livello più basso di carbonatazione con un palato leggermente croccante. Nel complesso, questo è un buon birra che è gustoso ma i sapori non ingranano insieme così avrei sperato in base alla odore.

618 caratteri

3.41 / 5 rdev -11,7%
guardare: 4 | odore: 3.5 | sapore: 3.25 | sentire: 3.25 | totale: 3.5

A – versa un colore cola scuro con una testa kaki luce. Va bene la ritenzione e allacciatura.

S – Cannella e caffè intrecciate tra loro. Darei il predominio alla cannella. Faint dolcezza may’be dai pennini di cacao o baccelli di vaniglia. Ma, non direi che erano evidenti.

T – Un po ‘di punti di cacao destra fuori del blocco e poi una buona quantità di caffè. Ma, come già sottolineato in una recensione precedente, il caffè sembra stantio e un po ‘di verdura. Non è un personaggio caffè robusta a tutti. La cannella ti colpisce sul backend e per il caffè stantio, tutto sembra appena fuori.

M – Luce carbonatazione corposo e leggero. E ‘ha un finale secco ed è acquoso sulla tavolozza.

O – Questa è davvero una birra confusa rispetto alle versioni precedenti. Credo che stanno cercando troppo per uno stile che davvero non si può sostenerlo.

806 caratteri

3.37 / 5 rdev -12.7%
guardare: 3.5 | odore: 4 | gusto: 3 | sentire: 3.5 | complessiva: 3.25

bottiglia 22 oz in un bicchiere pinta, dalle note.

A: versa un colore rubino scuro con una testa color moka un dito. Quest’ultimo ha una bella cremosità, che le permette di lasciare un po ‘di bel allacciatura sul vetro.

S: Wow. Bello. Tonnellate di vaniglia e cioccolato farsi conoscere immediatamente, con un tono di fondo di zucchero di canna. Il caffè viene veramente fuori forte quando il permesso di riscaldarsi.

T: In un primo momento, è un po ‘di cioccolato. Poi Boom! Caffè colpisce il palato duro. Normalmente, questo sarebbe bello, ma il caffè qui è stantio e vegetale. Ci sono anche suggerimenti Hoppy e vaniglia appesi intorno alla finitura. Peccato per il caffè stantio, perché questo è abbastanza decente altrimenti.

M: Luce e abbastanza nitido, e piuttosto asciutto. Il caffè è davvero andare a lavorare al palato, dando a questa bella birra bevibilità, anche senza la presenza di carbonatazione assertiva.

O: Non male, ma avrebbe potuto essere molto di più se il caffè qui era ‘fresco’. Per inciso, il mio amico che ho bevuto questo con gode di caffè stantio, nel senso che è piaciuto. YMMV, natch.

1.028 caratteri

3.94 / 5 rdev + 2,1%
guardare: 3.75 | odore: 4 | sapore: 4 | sentire: 3.5 | nel complesso: 4

Versato da una bottiglia di 650 ml in un tulipano dai piedi.

A: marrone scuro. Versa un dito 1, schiumoso, testa marrone-bianco. Si stabilisce abbastanza lentamente lasciando un sottile strato di schiuma e un anello di birra di spessore. Spesso, picco persistente e valle allacciatura.

S: Il componente malto è un po ‘affumicato e tostato. I pennini di cacao e cannella sono prominenti.

T: Char arrostito cereali. Sentori di caffè espresso e cioccolato amaro scuro, e cannella.

M: abbondante e di tostato. Leggermente dolce, ma non troppo. finale leggermente amaro.

D: Sip e godere.

L’atmosfera è veramente bello. Bella tonalità, la testa giusta, e un po ‘di spessore allacciatura persistente. Il naso è tostato con forte presenza di pennini di cacao e cannella. I cereali sono arrosto char, con lieve po ‘di caffè espresso, e ben equilibrato con i pennini di cacao e cannella presenti nel naso. Abbondante e completa. Nel complesso, questo è davvero un buon quaff.

843 caratteri

3.94 / 5 rdev + 2,1%
guardare: 4 | odore: 3.75 | sapore: 4 | sentire: 4 | nel complesso: 4

Shmaltz / collaborazione Terrapin ‘Reunion Ale’ 13 ‘@ 8.0%. servito da 650 ml acquistato per $ 6,50. una birra per la speranza

A-scorrimento è un marrone chiaro dalla bottiglia a un marrone scuro nel bicchiere con un sacco di rosso rubino lungo il bordo del vetro sbirciando attraverso. un piccolo / testa bianca marrone che sta dissapating rapidamente senza lasciare pizzo lungo la pinta

S-caffè. pizzico di cannella in background

T-così simile a un Porter inglese. con una vaniglia dolce iniziare alla rondine

carbonatazione MF-ok. po ‘forte ABV conduce al corpo pieno

Ov-ok birra. ha che Brown ale amaro ben nascosta

601 caratteri

4.02 / 5 rdev + 4,1%
guardare: 4 | odore: 3.75 | sapore: 4.25 | sentire: 3.75 | nel complesso: 4

Alla spina al Tap e Mallet a Rochester, NY.

Un po ‘di un incrocio tra una birra bruna, una robusta, e una forte ale.

Versa marrone scuro, con un colore testa di 1 pollice marrone, che si deposita rapidamente. Buona allacciatura lungo il vetro.

aroma di cannella forte su questo, con vaniglia e cioccolato pure.

Di medio corpo, vorrei che fosse un po ‘più spessa. palato cremoso, di grande bevibilità, non presenti alcool.

Un po ‘di birra- interessante se è stato potenziato, sarebbe ancora più interessante.

655 caratteri

3.83 / 5 rdev -0,8%
guardare: 4 | odore: 4 | sapore: 3.75 | sentire: 3.75 | complessiva: 3.75

A-versa nero con una grande crema dalla testa bianca che ha ritenzione eccellente e allacciatura.
S-il profumo è molto interessante e complesso. Raccolgo il caffè e di cacao pennini prima poi nella parte posteriore è la cannella e la vaniglia di sicuro. Credo di poter ottenere alcune note di luppolo terra pure. Molto impressionante.
T-il sapore è un po ‘sul lato settimana all’inizio, poi come si riscalda un po’ passa attraverso meglio. Sapori di pennini di cacao e caffè sono nella parte anteriore e il luppolo sono più frequenti nel sapore. Prendo sul vaniglia, ma la cannella è difficile da trovare. Un sacco di note di malto tostato e il luppolo sembrano avere una caratteristica di menta / pino ad esso. Molto complesso di sicuro.
M-la sensazione in bocca è setoso e di medio corpo con la giusta quantità di carbonatazione.
O-complesso, sono contento di aver avuto modo di provare questa collaborazione. Molto bello per una birra invernale.

839 caratteri

3.96 / 5 rdev + 2,6%
guardare: 4 | odore: 4.25 | sapore: 3.75 | sentire: 4 | nel complesso: 4

Versato da 12 once. bottiglia in Souvenir Confezione in vetro ale belga.

A: marrone scuro con schiuma a due dita, testa e sapone che indugia, lasciando allacciatura appiccicoso e un anello.

S: Un sacco di caffè, una cioccolata. Elementi Vague di vaniglia e cannella. Un po ‘di odore carbonizzato.

T: caffè Santo, Batman! La vostra preferenza di questo è probabile che dipendere se ti piace caffè forte. Sicuramente davanti e al centro, piuttosto amaro. Un po ‘di cacao come bene.

M: medio corpo, abbastanza ben gassata-.

561 caratteri

4.31 / 5 rdev + 11,7%
guardare: 4 | odore: 4.25 | sapore: 4.5 | sentire: 4 | complessiva: 4.25

Versato da una 22 once bottiglia in un bicchiere Tenebre calice scontroso.

Aspetto: versa un marrone molto scuro con sentori di ambra. moderata quantità di bolle e un solido due dita di testa marrone chiaro che si dissolvono lentamente in uno strato cremoso sottile. Lascia un sacco di allacciatura cremoso.

Olfatto: un aroma robusto molto roasty come aroma con grandi sentori di caffè, cioccolato e spezie. Grande profumo di malto scuro orzo tostato con note iniziali di chicchi di caffè, cioccolato fondente, granella di cacao, pane tostato, frutta secca, caramello, caramello, biscotti e cereali. sentori dolci di vaniglia e melassa. Grandi sentori di spezie di cannella insieme ad alcuni noce moscata. Sottili note di frutta scura di fico, date, prugna, ciliegia e. Un ottimo aroma tostato.

Sapore: Come i suggerimenti aroma in, un malto gusto avanti molto tostato con grandi note di cioccolato fondente, caffè, noci e spezie. Upfront malti scuri tostati d’orzo con un assaggio di chicchi di caffè, cioccolato fondente, granella di cacao, noci, toast bruciato, caramello, caramelle, biscotti e cereali. Sapore dolce di vaniglia, zucchero di canna, e la melassa. Grande presenza di spezie con un gusto di cannella, noce moscata, e il Cile come il calore. sfumature di frutta scuro con note di fichi, prugne, datteri, uva passa, e ciliegia. Il caffè tostato bruciato spicca di più.

Sensazione al palato: Corposo con una moderata quantità di carbonatazione. Molto tostato e abbastanza piccante e caldo. Asciugatura finitura. il calore L’alcol è mascherata bene.

Nel complesso: un ottimo caffè grassetto imperiale Brown Ale / stout. I suoi fondatori come colazione Stout con un po ‘di cannella piccante aggiunto.

1.488 caratteri

4.37 / 5 rdev + 13,2%
guardare: 4 | odore: 4.5 | sapore: 4.5 | sentire: 4 | complessiva: 4.25

1.090 caratteri

4.29 / 5 rdev + 11,1%
guardare: 4 | odore: 4.25 | sapore: 4.25 | sentire: 4.25 | totale: 4.5

Versato da un bombardiere in un calice Chimay

A- versa un marrone molto scuro, quasi nero, con una testa un’abbronzatura un dito. Sembra abbastanza piacevole, quasi stout-like

S- enorme aroma di nocciola, con sentori di vaniglia, cioccolato e peperoncino. Oh sì, mi piace questo.

tonnellate T- di caffè e cioccolato, un po ‘di vaniglia e un finale amaro del caffè. Un po ‘di cannella in anche lì. Molto complesso, deliziosa birra

M- medio corpo, sul lato più spesso. Non sciropposa a tutti, super gommoso. Lo adoro

O- birra impressionante a tutto tondo. Terrapin sa come erogare birre scure, e non a vite in giro qui. E ‘quasi come una miscela di Moo Hoo e WNB.

631 caratteri

4.17 / 5 rdev + 8%
guardare: 4.25 | odore: 4 | sapore: 4.25 | sentire: 4 | complessiva: 4.25

Ho avuto la versione Terrapin di questa birra la notte scorsa, così stasera stato selezionato per la versione Schmaltz. Il colore della birra era marrone rossiccio, molto più scuro di quello che mi ricordo di ieri, e il corpo sembrava un po ‘più nuvoloso anche oggi. La testa invece era molto più grande rispetto a ieri, a due dita di spessore, ed era molto più durevole. L’odore della birra era oggi molto meno carico cioccolato, e in realtà caratterizzato caffè e cannella molto più prominente. La vaniglia è stato abbastanza nascosto nel naso. Il gusto era più caffè guidato così, anche se il cioccolato era abbastanza evidente come secondo sapore. Cannella è stato molto più aggressivo rispetto alla versione qui Terrapin, e la vaniglia molto più in sordina. Il corpo era un po ‘più sottile rispetto alla birra da ieri. C’era astringenza, ma era più di un’atmosfera costante dall’inizio alla fine, piuttosto che un giro da dolcezza ad esso, come è avvenuto ieri. Ho commentato ieri che la birra sembrava più un offerta Schmaltz di un rilascio Terrapin. Stranamente quella di oggi, che era in realtà da Schmaltz, si sentiva più vicino al Terrapin Wake birra N ‘Bake. Non è la collaborazione grande?

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